44,40€
approx. £36.92
O Produtor, tasting note published in June 10th 2020
From a unique landscape and a singular richness in its diversity and terroir, the Serra do Mendro gives us the essential inspiration to create unique, distinctive and timeless wines.
The stillness of time allows us to interpret the origins, respecting the primary elements: soil, climate and grape variety. With fermentation and ageing in 3000 litres French oak vats, we seek fine textures, mineral notes and intense aromas of fresh fruit combined with the complexity that native varieties planted at altitude and tempered by Atlantic winds confer. A contemplation oenology preserves their exclusive character, the ageing in oak barrels gives them the natural balance, intensity, linearity, sophistication and class that only this cradle could provide. Finally, we realise that the Alentejo can fit into a bottle!
Sub-region: Vidigueira
Soils: schist
Harvest: manual
Production Method: Integrated
Grape varieties: 70% Antão Vaz; 25% Arinto and 5% Alvarinho
Fermentation and ageing: new French oak vat Radoux nr. 7 of 3000 litres during 9 months Ageing in bottle: 10 months
Contains sulphites.
SKU: 105801
Dans la Herdade Aldeia de Cima, il n’y a pas de terrain comme les autres. Ses caractéristiques particulières ont attiré et installé la population ici depuis des temps immémoriaux. C’est sur une terre fraîche, à 330 mètres d’altitude et sur la pente du rocher mère xisto, que le village a été construit.
Santana est un petit village de la municipalité de Portel, à côté de l’ancienne voie romaine entre Évora et Beja, qui borde Vidigueira, à la limite sud de l’Alto Alentejo. “Sant’Anna da Serra do Mendro” est mentionnée pour la première fois au XVIIIe siècle, après le remaniement de l’église médiévale, entre “deux villages qui l’appellent huma a de Baxo, un autre a de Sima”, selon les souvenirs de la paroisse de Portel, Vila Viçosa, de 1722 à 1832. La colonie de “Sima”, référencée en 1758, aura donné naissance à la Herdade Aldeia de Cima”.
Estrada Municipal 531/ Apartado 29 7220-999- Portel -Portugal
